Неизплатена заплата

Здравейте искам да попитам как мога да си получа възнаграждението историята е следната: работих в заведение в бургас 1г и 9м. от октомври миналата година започнаха да не ни изплащат заплатите, стоях с надеждата, че ще започнат да ни изплащат заплатите, но ден днешен така и не ми я изплатиха. Вече не работя там, но като напусках ми казаха както на мен така и на много мои колеги, че ще ни изплатят заплатите след като дойде заповед за освобождаване от работа, от април месец не работя там заповед е дошла и подписана, но не и от мен. Много пъти съм се свързвала с управителката да питам да ми кажат да чакам ли изобщо за заплата и тя ми казваше да ще ти дадем парите, накрая ми казаха, че за тях моята заплата е изплатена. Работих там на трудов договор на 8 часа без знанието на работниците започнаха да ни осигуряват на 4 часа, работихме извънаредно без да ни се заплаща това ,ходих до инспекцията по труда но там ми обясниха, че работят по документи и след като съм се подписвала на ведомостите за тях парите са взети, как да не подпишеш ведомостите след като те те задължават да го направиш иначе оставаш без работа, а аз имам две малки деца, това е отчасти имам много колеги които биха потвърдили всичко това не съм сама ,само да добавя че ме осигуряваха на минималната заплата, ако може да ме посъветвате какво да направя, бих ви била признателна?