Прекратяване на трудов договор

Здравейте, бих искала да получа помощ от ваша страна, защото четох доста но така и не успях да намеря това, което ме интересува. Много благодаря предварително. Назначена съм на трудов договор по чл.67ал.1т.1 от КТ във връзка с чл.70 като договора ми е и с изпитателен срок 6 месеца в полза на работодателя и срок на предизвестие 30дни. Постапих на работа ж магазин с разнообразни не хранителни стоки и в него нямаше камера, сега обаче моят работодател иска да вкара хранителни стоки и да слойи камера която е с микрофон, аз не съм сугласна с нито едно от двете ножи условия ж договор ми също тези две неща не се споменават, както ви казах чтох доста по темата и доколкото разбрах за камерите работодателят ми трябва да издаде нови трудови договори и фирмата му да е регистрирана в комисията за защита на личните данни за да мойе да сложи тази камера, но никъде не открих нищо за хранителните стоки които иска да въведе като нов артикул. Аз си намерих друга работа на която оба4е не могат да ме изчакат всички тези 30дни от предизвестието ми. Въпроса ми е следния работодателят ми длажен ли като ги има тези новости (камера, и нави артули), които не са упоменати в сегашния ми трудов договор да трябва да подписвам нов и ако е така дали ако не съм съгласна с тях трябва да спазя упоменатото предизвестие или не? Ако все пак тези неща нямат значение има ли друг вариант да напусна без да спазя предизвестието и без да му дължа обезщетение? Благодаря отново за отделеното време.